Ikannila bumbu kuning kemangi ikan nila cuci bersih taburi garamdiamkan kurleb 30 mnt daun salam serai geprek kemangi cabe hijau keriting iris 1cm rawit hijau garam gula pasir. Gulai Ikan Mujair Ikan Resep Gulai Resep Ikan . Ikan Mas Bumbu Kuning Resep Ikan Mas Makanan Laut Resep Risotto . Tumisbumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis. Aduk rata.Tuang santan, aduk sampai mendidih. Masukkan tahu, tempe, dan telur puyuh. Beri gula pasir, lalu tambahkan kemangi. Kecilkan api, aduk sampai bumbu meresap. Angkat. Bahanutama bumbu kuning adalah kunyit bawang merah cabai dan kemiri. - 1 buah jeruk nipis - 4 ekor ikan nila buang isi perutnya. Langkah ResepIkan Mujair Bumbu Kuning Kemangi Oleh Juwita Resep Resep Ikan Makanan Dan Minuman Resep Tapi cikgu kongsi dulu versi tumis Tunggu 2-3 minit sebelum tutup api. Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Yang Segar - Ikan Mujair adalah salah satu ikan yang paling digemari oleh penikmat makanan ikan di Indonesia rasa ikan mujair ini sudah tidak perlu 30 Ide Keren Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi. Resep ikan nila bumbu kuning kemangi. Nah agar ibu bisa dengan mudah menyajikan hidangan ini dirumah maka kita simak resep membuat ikan nila bumbu kuning kemangi berikut ini. Ikan nila daun salam serai daun bawang tomat daun kemangi jeruk nipis. Resep cara membuat lele bumbu kuning spesial Bahandalam kuliner ikan masak kuah kuning yaitu ikan gabus Sentani, ikan mujair, ikan nila atau ikan laut. Bumbu yang digunakan terdiri atas kunyit, lengkuas, sereh, jeruk nipis, tomat, minyak goreng, bawang merah, cabai, jahe, kemangi, dan garam. Cara membuatnya, bumbu rempah yang terdiri atas bawang, cabai, sereh, jahe, dan lengkuas ditumbuk Tumisbumbu pesmol bersama serai dan daun salam. Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan ikan dan beri bumbu berupa gula dan garam. Biarkan sampai ikan mulai matang. Tambahkan tomat dan daun kemangi, aduk sedikit. Angkat dan sajikan. 8. Resep pesmol ikan ekor kuning dengan santan Oon6Bp. Instagram/rickeindriani_ordinarykitchen ; Instagram/siskaadhydama - Ikan mujair merupakan salah satu ikan tawar yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan mujair memiliki rasa gurih dan tekstur dagingnya lembut. Ikan ini bisa kamu temukan di pasar maupun supermarket. Diolah dan dipadukan dengan bumbu rempah, menjadikan hidangan ikan mujair begitu lezat serta menggugah selera. Salah satunya yaitu ketika ikan mujair diolah bersama bumbu kuning. Cara pembuatannya juga sangat praktis dan tanpa membutuhkan banyak waktu. Sehingga cocok sekali kalau kamu sedang buru-buru. Hidangan ini cocok sekali kamu disantap sebagai pendamping nasi. Bisa kamu sajikan saat sarapan, makan siang, ataupun ketika malam hari. Selain enak, hidangan ikan mujair ini juga kaya akan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Jadi kamu tak perlu ragu lagi untuk menghidangkan menu satu ini untuk keluarga. Berikut kumpulan resep olahan ikan mujair bumbu kuning, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 2/11. 1. Ikan mujair bumbu kuning. Instagram/puji_nurhayati_dermawan Bahan- 1 kg ikan mujair, digoreng- Air secukupnya Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung putih- 2 cm kunyit- 1 cm jahe- 3 biji kemiri Bumbu tambahan- 2 lembar daun salam- 1 batang serai- Cabai rawit sesuai selera- Garam dan gula putih secukupnya- Penyedap secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga Masukkan bumbu Tambahkan air putih secukupnya, koreksi Masukan ikan mujair yang sudah Diamkan sampai air Angkat dan sajikan. 2. Mujair pesmol acar kuning. foto Instagram/rickeindriani_ordinarykitchen Bahan- 4 ekor ikan mujair ukuran sedang, buang sisiknya, cuci bersih dan kerat-kerat- 1 sdm air jeruk nipis atau lemon- Garam dan merica secukupnya- 1 buah wortel, iris korek api- 1 buah timun, buang bijinya dan iris korek api Bumbu halus- 10 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 5 butir kemiri, bakar- 5 cm kunyit, bakar- 1 cm jahe Bumbu pelengkap- 6 buah bawang merah, kupas dan belah dua- 1 batang serai, memarkan- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek- 1 ruas lengkuas- 1 batang daun bawang, potong-potong- 10 buah cabai rawit utuh- 1 buah cabai merah besar, iris-iris- 1 buah tomat, potong-potong kotak- 2 gelas air- 2 sdm air jeruk nipis- Garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Diamkan minimal 15 menit. Goreng ikan sampai matang. Angkat. Tumis bumbu halus, bawang merah yang dibelah, daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum. Masukkan wortel dan timun. Aduk Masukkan cabai rawit utuh, cabai merah iris dan tomat. Aduk rata sebentar. Tuang air dan masukkan air jeruk nipis. Beri garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya, Masukkan ikan goreng, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 3. Kotokan ikan mujair. foto Instagram/rennytahartanty Bahan- 1 kg ikan mujair, bersihkan, bagi 2- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya- 65 ml santan kental- 1 ruas lengkuas- 1 buah tomat, belah 4- 1 batang daun bawang- 750 ml air- Gula merah dan garam secukupnya Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 6 siung bawang putih- 10 cabai merah- 4 butir kemiri- 1/2 sdt ketumbar halus- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe Cara membuat1. Goreng ikan mujair sampai kering, Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum, lalu tambahkan Masukkan tomat, daun bawang, gula, garam dan santan, biarkan sampai mendidih dan koreksi Terakhir masukkan ikan mujair, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. 4. Ikan mujair bumbu kuning pedas. foto Instagram/ Bahan- 4 ekor mujair- 1 buah jeruk nipis- 3 lembar daun salam- 1 batang serai- Air secukupnya- Garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya Bumbu marinasi- 1 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 1 ruas kencur- 4 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar- 1/2 sdt garam Bumbu yang dihaluskan- 2 ruas kunyit- 2 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sachet terasi- 1 sdt merica- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 cabai rawit- 5 cabai keriting- 1 cabai merah besar Cara membuat1. Cuci dan bersihkan ikan, kemudian sayat-sayat di setiap sisi agar bumbu marinasi menyerap, lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, campur ikan dengan bumbu marinasi selama 15-20 menit. Kemudian goreng sampai Tumis bumbu yang dihaluskan, masak hingga matang dan wangi kemudian masukkan daun salam dan Tambahkan air, aduk sebentar kemudian masukkan ikan Bumbui dengan lada, kaldu bubuk, garam. Koreksi rasa. Masak hingga air agak asat, angkat dan sajikan. 5. Palurama sup ikan. foto Instagram/matthewmaureen Bahan- 3 ekor ikan mujair- 1 buah jeruk nipis- 2 batang sereai, digeprek- 2 cm lengkuas- 4 siung bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, ulek kasar- 2 cm kunyit, tumbuk kasar- 2 cm jahe, geprek- 3 buah belimbing wuluh, iris- 3 buah tomat hijau, potong-potong- 3 buah cabai hijau besar, potong-potong- 5 buah cabai rawit merah, potong-potong- 50 gr fibercreme- Cabai rawit utuh secukupnya- Garam, kaldu jamur, dan gula air secukupnya Cara membuat1. Bersihkan ikan sampai bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit lalu bilas dengan air bersih. Tiriskan dan Tumis bawang samapi harum, masukkan jahe, lengkuas, dan kunyit aduk rata. Tuang air secukupnya tambahkan garam, kaldu jamur ,gula dan fibercreme aduk Masukkan potongan ikan aduk-aduk. Tambahkan potongan cabai, tomat hijau, dan rawit utuh aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi Angkat dan sajikan selagi hangat. 6. Pepes mujair. foto Instagram/siskaadhydama Bahan- 4 ekor mujair, bersihkan dan kucuri setengah butir jeruk nipis dan 1/2 sdt garam Bumbu halus- 6 bawang merah- 4 bawang putih- 3 butir kemiri- 6 cabai merah keriting- 4 rawit merah- 2 cm lengkuas- 1 cm kunyit- Gula dan garam secukupnva Bumbu lain- Daun salam- Daun kemangi- Belimbing wuluh, iris- Rawit utuh- Petai Cara membuat1. Haluskan semua bahan bumbu halus. Lumuri ikan dengan bumbu Ambil selembar daun pisang. Tata di atasnya daun salam, kemangi, belimbing wuluh, rawit, dan ikan yang sudah dilumuri bumbu. Kukus 30 menit lalu angkat dan tiriskan Panggang pepes di teflon 15 menit. Angkat dan hidangkan. 7. Mujair nyatnyat. foto Instagram/niluhreni Bahan- 1/2 kg ikan mujair- 1 ikat kemangi- Minyak goreng- 1 sdm terigu- 1 sdt santan- 2 gelas air matang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 butir kemiri- 1 sdt ketumbar- 3 cm kunyit Bumbu pelengkap- 1 buah tomat, potong-potong- 1 buah tomat, potong-potong- 5 buah cabai rawit utuh- 1 batang serai, simpulkan- 1 ruas jahe, memarkan- 1 ruas lengkuas, memarkan- 1 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur Cara membuat1. Panaskan minyak, tuang 1 sendok terigu. Goreng ikan sampai matang, Tumis bumbu halus sampai wangi dan pulen, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam. Masukkan 2 gelas air matang, masak sampai Masukkan cabai rawit utuh, tomat dan santan, aduk rata dan masak sampai air Masukkan ikan yang telah digoreng, masak sampai air susut, koreksi rasa, tambahkan daun kemangi dan sajikan. 8. Pesmol ikan mujair. foto Instagram/suprabajati Bahan- 1 kg ikan mujair- 200 ml santan kental Bumbu halus- 10 bawang merah- 8 bawang putih- 4 buah kemiri sangrai- 2 cm kunyit- 2 cm jahe- 5 cabai merah keriting Bumbu cemplung- 2 iris lengkuas- 3 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- 3 cabai hijau besar iris tebal- 2 buah cabai merah, iris- 5 buah cabai rawit, biarkan utuh- 1 sdm cuka masak- Gula pasir, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Bersihkan ikan mujair, beri garam dan jeniper, goreng hingga matang. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai Tuang santan, aduk dan masak sampai mendidih. Masukkan Beri gula, garam, kaldu bubuk, dan sedikit Masukkan cabai. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 9. Sup ikan mujair kuah kuning. foto Cookpad/arsyad191012 Bahan- 500 gr ikan mujair- 3 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 2 lembar daun jeruk- Merica, garam, gula, dan micin secukupnya- Kunyit- Daun bawang- Tomat- Ketumbar- 5 biji cabai rawit utuh Cara membuat1. Cuci bersih ikan, lalu Ulek hingga Bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga Masukkan air. Kemudian masukkan Jangan lupa masukkan garam, gula, dan Setelah mendidih masukkan cabai rawit utuh tomat dan daun Koreksi rasa lalu hidangkan. 10. Mujair kemangi bumbu kuning. foto Cookpad/agustinsilviati05 Bahan- 1/2 kg ikan mujair- 8 butir bawang merah- 4 butir bawang putih- 1 buah cabai merah- Cabai rawit sesuai selera- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 2 biji kemiri- 1 buah tomat- 2 ruas jari lengkuas geprek- 1 buah serai geprek- 1 buah daun salam- 2 buah daun jeruk- 1 ikat daun kemangi- 100 ml santan kental- Garam, merica, gula, dan penyedap rasa secukupnya Cara Membuat1. Goreng ikan mujair sampai matang. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit, dan jahe, tumis Masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas tumis sampai Lalu masukkan sedikit air dan tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa dan tes Bila rasa sudah pas kemudian masukkan ikan mujair yang sudah Jika air sudah meletup masukkan santan dan aduk secara perlahan supaya santan tidak Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu dan masukkan kemangi yang sudah dicuci Bila sudah mendidih matikan, angkat dan dihidangkan. 11. Ikan mujair bumbu kuning asam manis. foto Cookpad/cook_lyns Bahan- 4 ekor mujair- 4 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- Cabai sesuai selera- 1 buah tomat besar- 2 lembar daun salam dan daun jeruk- 1 batang serai- 1 batang daun bawang- 1 buah jeruk nipis- Minyak goreng untuk menumis- Gula dan garam secukupnya- 1/2 sdt kunyit bubuk- Lada bubuk secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya Cara membuat bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera. Bersihkan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, kemudian goreng setengah Potong semua bahan seperti bawang merah dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil Masukkan ikan Yang sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun yang sudah dicincang aduk. Bumbui dengan gula, garam, lada, kaldu dan kunyit bubuk, aduk Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c5a9a896-0bd9-11ee-9747-414e58755177 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Seafood Mujair Bumbu Kuning Bahan Ikan mujair = 2 ekor Air jeruk nipis = 2 sdm Batang serai = 1 batang Cabe rawit utuh = 10 buah Garam halus = 1 sdt Gula pasir = 1 sdt Air putih = 700 ml Bumbu halus Kunyit = 2 buah Cabe merah besar = 2 buah Kemiri sangrai = 3 buah Bawang putih = 2 siung Bawng merah = 4 buah Merica bubuk = ¼ sdt Cara membuat Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran isi perut. Potong sesuai dengan selera. Lumuri ikan dengan air jeruk sampai rata. Diamkan lk. 5 – 10 menit. Goreng ikan sampai matang, angkat lalu diamkan sebentar. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan serai sampai terlihat layu. Tambahkan air sampai mendidih lalu masukkan ikan mujair yang sudah digoreng lalu diaduk-aduk perlahan. Tambahkan gula dan garam sambil diaduk-aduk. Tunggu air sampai sedikit menyusut lalu angkat. Sumber Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c34352d5-0bd9-11ee-a707-47636c6c515a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c5aab36c-0bd9-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

mujair bumbu kuning kemangi